2010 ケイマス スペシャル・セレクション カベルネ･ソーヴィニヨン
2010 ケイマス スペシャル・セレクション カベルネ･ソーヴィニヨン
| 2010 Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon Napa Valley |
ワインメーカー・ノート
Dark youthful purple color. Nose of berries, cassis, brown spice - expresses crushingly rich, homemade, rustic yet supple characters. Flavors have nuance of ripe Cabernet grapes, cocoa, dark chocolate, vanilla and cassis. The abundant array of flavors is supported by a fine grain "chalky" texture. Released October 2012.
ワイン・スペクテーター 96ポイント
"A seductive style that’s openly fruity, showing supple plum and black cherry notes, with floral scents and spices, turning creamy and gaining a mocha-espresso-vanilla scent that’s enticing. Finishes with a smooth texture, fine-grained tannins and then another burst of fruit. Drink now through 2025. From California.—J.L. 9,600 cases made" (Issue: May, 2013)
ロバート・パーカーのワイン・アドボケイト (ロバート・パーカー) 98ポイント
"The 2010 Cabernet Sauvignon Special Selection exhibits an opaque purple color, slightly more toasty oak in the aromatics, and explosive richness on the attack, mid-palate and length. The nose is slightly more restrained than in the regular bottling, but there is no doubting the Special Selection is a cut or two above the Napa bottling when it hits the palate. Extraordinary purity of fruit, creme de cassis, licorice and incense all emerge from this full-bodied, iconic classic. It can be enjoyed now and over the next 25+ years.
Though the Wagner family is not quite the pioneer that Louis Martini, Charles Krug, Beaulieu Private Reserve, Ridge Vineyards and a few others are, they have long farmed and made the wines at Caymus Vineyards."
(Wine Advocate #209 Oct 2013 Robert Parker Drink: 2013 - 2038)
ロバート・パーカーのワイン・アドボケイト (アントニオ・ガッローニ) 93ポイント
"The 2010 Cabernet Sauvignon Special Selection is, big, rich, voluptuous and totally sexy. Mocha, chocolate, plums, sweet spices and black cherries jump from the glass in this full-bodied, intense wine. This is one of the more immediate wines of the vintage, but all the elements are very nicely balanced. Once again Caymus has produced a gorgeous Special Selection that is delicious on its own, but that is also remarkable for a relatively large production of 9,600 cases that will make it easy to find. Anticipated maturity: 2015-2025.
Caymus remains very much a family run operation, with Chuck Wagner’s son Joseph now increasingly involved in the business. Vintage 2010 was a tough one for Caymus, as yields were down 60% from 2009, but in exchange the Wagners have been rewarded with a gorgeous edition of their flagship wine. During my visit, I also tasted a number of prior vintages, the most impressive of which was the 1999, a wine that is drinking beautifully today.
"(Wine Advocate #204 Dec 2012 Antonio Galloni Drink: 2015- 2025)
過去のリリース
- 2009 ヴィンテージ - ワイン・エンスージアスト97 ポイント, ワイン･スペクテーター 93 ポイント
- 2008 ヴィンテージ - ジェームズ・サックリング 98 ポイント, ワイン･スペクテーター 94 ポイント, ロバート・パーカーのワイン・アドヴォケート 94 ポイント
- 2007 ヴィンテージ - ワイン･スペクテーター 96 ポイント, ロバート・パーカーのワイン・アドヴォケート 93 ポイント
- 2006 ヴィンテージ - ワイン･スペクテーター 94 ポイント
- ワイン･スペクテーター(Issue November 15th, 2006) - ナパのトップ50カベルネ・ソーヴィニヨン(Napa's Top 50 Cabernets): Caymus Special Selection 第一位
| ワイン情報 | |
| 生産年(ヴィンテージ) | 2010 |
| 生産国 | アメリカ合衆国 |
| 生産領域 | カリフォルニア |
| アペレーション/地区 | ナパ・バレー |
| ボトルサイズ | 750ml |
| ワイン レビュー | |
| ワイン評価スコアの レンジ | 96 - 100 |
| ロバート・パーカーのワイン・アドヴォケート | 98 |
| ワイン･スペクテーター | 96 |
| アントニオ・ガッローニ/Vinous | 93 |
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- 品番: 2010 Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon Napa Valley
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