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2012 シュレイダー ボアズ・ビュー ピノ・ノワール

2012 シュレイダー ボアズ・ビュー ピノ・ノワール
ナパのトッププロデューサー、シュレイダー・セラーズ(Schrader Cellars)のシュレイダー夫妻、若手No1醸造家トーマス・ブラウンとヴィンヤードマネージャー、Ulises Valdez のスーパーチームからのプレミアムピノ・ノワール

2012 シュレイダー ボアズ・ビュー ピノ・ノワール

2012 Schrader Boars' View Pinot Noir

 

ワイナリー・ノート

The Boars’ View vineyard is ideally situated well above the fog belt of the coast atop a gentle sloping cornice that enjoys optimal sun exposure. Temperate maritime conditions loft over the ridgelines, blanketing the vineyard from winter’s chill and offering natural cooling from summer’s heat. The result is a very early bud-break followed by an exceptionally long, moderate growing season. The classic growing conditions in 2012 afforded the grapes extended hang time on the vine and provided us the opportunity to harvest at full maturity and ripeness.

To ensure exceptional fruit quality, the vineyard was cropped to less than two tons per acre. The young wines were cellared in a complement of the finest Remond and François Frères French oak barrels for a period of approximately 10 months.

Exemplifying Thomas’ signature style, the 2012 Boars’ View Pinot Noir is a stunningly rich, textural wine with enormous depth and range of lush, fruit flavor. Dark plums and ripe blackberries give way to sweet oak notes and voluminous character.

vintage 2012
varietal 100% pure Pinot Noir clones California heritage clones — Calera, Mt. Eden and Swan
appellation True Sonoma Coast, near Cazadero
aging 10 months
cooperage A complement of François Frères, Remond French oak barrels { 50% new }

 

ワイン情報
生産年(ヴィンテージ) 2012
生産国 アメリカ合衆国
生産領域 カリフォルニア
アペレーション/地区 ソノマカウンティ
ボトルサイズ 750ml
ワイン レビュー
ワイン評価スコアの レンジ --

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タグ: プレミアムワイン